Gijón de Sidra 2010

Pendant la semaine du 18-24 octobre, Gijón (Asturies) deviendra une année de plus dans la capitale mondiale du cidre, réunissant tous les fans de cette boisson et de sa culture. Les Asturiens et les visiteurs transformeront les cidreries en un lieu de rencontre, en les transformant pendant quelques jours en centres d’activité sociale autour de la gastronomie. Gijón de Sidra 2010, est un événement culturel et gastronomique qui a pour objectif de se renforcer en tant qu’attraction touristique et de servir également à éduquer le consommateur, dans le monde du cidre des Asturies.

Plusieurs cidreries de la ville de Gijón et certains des meilleurs llagares y participent. Au cours de cette semaine, chaque cidrerie offrira, à un prix attractif, une bouteille de cidre hébergée par l'établissement et une cazuelina ou une ration de sa propre création qui servira d'accompagnement. Les prix annoncés sont bouteille et cocotte pour deux 2,90€ et bouteille et cocotte pour 3 personnes ou plus 3,90€

Chaque maison de cidre n'abrite que le cidre d'une plaie spécifique. Il est donc conseillé de parcourir l'itinéraire en visitant quelques cidreries pour essayer les différents cidres et casseroles proposés. Afin de choisir entre les participants, l'événement Gijón de Sidra 2010, a créé un Sidromapa, qui montre les itinéraires proposés avec les cidreries participantes et le type de cidre offert, ainsi que la carte des plaies en production. L’année dernière, le cidre le plus prestigieux, sélectionné au vote populaire, était Cidre Acebal Cidre.