Cookies de Martha Stewart. Livre

Les cookies sont un morsure parfaite que nous pouvons apprécier dans à tout moment, d’une collation, au travail, au parc pour enfants ou pour terminer un repas, les moments sont nombreux et, comme pour presque tout, il existe toujours un type de cookie adapté à chacun d’eux, et le livre Cookies de Martha Stewarth Cela en fait une compilation inégalée.

Ce livre de cuisine est l'un des meilleurs que j'ai trouvés dans les cookies, il a une grande variété de saveurs et est vraiment appétissant.

Se compose de 175 recettesainsi que astuces et techniques, tous distribués en quatre chapitres, le premier est le livre de recettes, où ils sont distribués par leur texture, tels que douce et légère, croustillante ou dense, un autre avec des outils et des techniques, excellent en passant, un où Ils nous montrent les différentes manières dont nous pouvons emballer nos cookies, en particulier si nous devons faire un cadeau et une dernière information sur les endroits où nous pouvons acheter du matériel.

Le livre a un index photographique Très illustratif, vous pouvez le voir sur la photo ci-dessous, ce qui nous aide à choisir notre cookie de manière simple et à l'œil nu. De plus, toutes les recettes sont accompagnées d'une excellente photo.

Parmi les biscuits que nous pouvons trouver, nous citerons les classiques biscuits aux pépites de chocolat ou les biscuits sablés, les biscuits au beurre de cacahuètes, les biscuits Snickerdoodles, les biscuits maltés, ou toujours les délicieux biscuits, tulipes, ou encore les denses et riches Brownies. et se terminant par les beaux et appétissants biscuits décorés.

C'est un livre extraordinaire, que je recommande vivement d'avoir dans toute bibliothèque gastronomique, la variété des biscuits et leur qualité est extraordinaire.

Cookies de Martha Stewart

Auteur: Martha Stewart's

Éditeur: Crown Publishing Group

ISBN: 978-0-307-39454-5

Prix: 11,65 euros

Vidéo: Cuisine américaine 2ème Partie : Best of des livres (Avril 2020).